8 рецептов вкусных салатов к праздничному столу

На праздник всегда хочется приготовить что-то особенное и вкусное. Различные обыденные салаты уже совершенно не вызывают восхищения и хочется чего-то этакого. Я подготовил для вас несколько интересных салатов, которые можно приготовить на праздник и оживить свой стол. Может, определенные из них уже знакомы кому-то, но, думаю, что такие салаты непременно понравятся каждому.

1. Оливково-сырный салат. Запеченный буряк нужно нарезать на небольшие кубики, измельчить каперсы. Сделайте горчичную заправку из горчицы и сока лимона, посолите, поперчите и добавьте оливковое масло.  Вымытую и обсушенную рукколу уложите на дно салатницы, поверх выложите буряк с каперсами. Украшаем салат сыром Фета и поливаем горчичной заправкой.

8 рецептов вкусных салатов к праздничному столу

2. Барбекю. Запеченную куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки, уложите в салатницу, поверх выкладываем измельченные яйца, солим, поперчим и поливаем майонезом.  Поверх уложите отваренный и нарезанный кубиками картофель, нашинкованную пекинскую капусту, посолите, смажьте слой майонезом. Измельчите пучок зеленого лука и посыпьте им салат. Украсьте салат половинками яиц, в которые вместо желтка положите по ложке хрена.

3. Салат с тунцом. Отварите картофель и зеленую стручковую фасоль. Картошку режем на кубики, фасоль – кусочками. Отварите яйца, помидоры и яйца нарежьте дольками, а соломкой — сладкий перец. Перемешайте все продукты и налете сверху майонез. Перемешайте. Украсьте салат оливками и кусочками консервированного тунца.

8 рецептов вкусных салатов к праздничному столу

4. Кукурузно-грибной салат. Отварите шампиньоны с лавровым листом и душистым перцем. Остудите их и порежьте пластинками, которые сбрызните лимонным соком.  Отварную картошку нарежьте кубиками, отварите яйца и измельчите их. Смешайте все продукты, добавив консервированную кукурузу. Заправьте салат майонезом и украсьте зеленью петрушки.

5. Салат с ананасами. Нарубите арахис на небольшие кусочки, копченый окорок и консервированные ананасы нарубите кубиками. Смешайте отваренный рис с арахисом и ананасами, посолите, поперчите и заправьте салат майонезом.

8 рецептов вкусных салатов к праздничному столу

6. Салат с ветчиной и яблоками. Яблоки почистите, нарежьте дольками, сбрызните лимонным соком. Корень сельдерея очистите и нашинкуйте соломкой. Ветчину режем также. Перемешайте все продукты вместе с майонезом, в который добавлена мед с горчицей.

7. Салат с говядиной. Обжариваем на сковороде говяжий фарш, добавляем в него специи. Трем морковку, обжариваем грецкие орехи. Добавляем орехи к фаршу. Туда же высыпаем зелень и морковку. Сделайте заправку. Для этого нужно взбить лимонный сок с оливковым маслом, добавить апельсиновый сок и его цедру. Поливаем салат приготовленной заправкой и украшаем зеленым луком.

8. Салат из языка. Отварите телячий язык. Нарезанный лук ошпарьте кипятком, слейте воду и заправьте лук уксусом. Язык и отварную морковь нарежьте соломкой, добавьте к ним морковь по-корейски. Уложите салат в салатницу, добавьте маринованный лук и заправьте салат соусом из сметаны, кетчупа и соевого соуса. Украсьте салат зеленью.

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

8 рецептов вкусных салатов к праздничному столу
Суп-солянка пошаговый рецепт — очень простой рецепт