Безумно вкусная картошка в духовке. За вечер на двоих съели всё!

Картошка в духовке

Очень вкусный картофель получается по этому рецепту. Я его просто обожаю, за вечер с мужем вдвоем съедаем всё, сколько бы не приготовила.

Картошечка получается очень нежная, сочная, красивая и аппетитная.

Для приготовления потребуется:

Картофель — 900 гр.

Лук — 130 гр.

Морковь — 130 гр.

Оливковое или подсолнечное масло — 1 ст.л.

Помидор — 140 гр.

Чеснок — 1 зубчик.

Зелень — небольшой пучок.

Соль, перец, специи (паприка, куркума) — по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления:

Можете посмотреть мой видео рецепт и результат какая картошка получилась:

1. Картофель нужно помыть, очистить и произвольно нарезать. Только не очень тонко.

Картошка в рукаве

2. К Картошке добавить лук, нарезанный полукольцами и натертую на терке морковь. Затем добавить специи, соль и натереть на мелкой терке помидор. Он придаст картошке сочность. (У меня замороженный помидор).

Как вкусно приготовить картошку

Добавляем ещё 1 ст.л. масла (у меня оливковое) и хорошо перемешаем.

3. Картофель перекладываем в рукав для запекания, сверху делаем несколько дырочек зубочисткой или ножом.

Запеченная картошка в духовке

Духовку разогреваем до 180 градусов и будем готовить примерно полтора часа. За 15 минут достаем картофель и разрезаем рукав, снова в духовку. Пусть подрумянится картошка.

Картофель готов, посыпаем его мелко порезанным чесноком и зеленью. Оставим на 5 минут в выключенной духовке, чтобы картофель напитался ароматом чеснока и зелени. Приятного аппетита!

Картофель в духовке
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Безумно вкусная картошка в духовке. За вечер на двоих съели всё!
Баклажаны по-корейский — потрясающе вкусный салат и сейчас покушать, и на зиму закрыть.