Быстрый торт на сгущенке очень вкусный и нежный

Спешу поделиться, рецептом очень быстрого тортика, получается очень вкусно! Очень нежный, в меру сладкий, можно использовать любой другой крем, а так же добавлять любые фрукты и орехи на ваш вкус.

Быстрый торт на сгущенке очень вкусный и нежный

Рецепт:

Тесто:

1\2 банка сгущенного молока (банка 380 гр.)

2 яйца

50 гр. мягкого сливочного масла

Мука — 110 гр.

Разрыхлитель 1,5 ч. л.

Ванильный сахар — 1 пакетик (15 гр.)

Крем:

350 гр. сметаны (лучше жирной)

1\4 банка сгущенного молока(или по вкусу)

Ванилин на кончике ножа

Загуститель для сливок по желанию, если хорошая густая сметана, то не нужно( у меня 2 пакетика).

Способ приготовления:

В миску добавляем сгущенное молоко,яйца, ванильный сахар, все перемешиваем.

Быстрый торт на сгущенке очень вкусный и нежный

Добавляем сливочное масло, перемешиваем.

Быстрый торт на сгущенке очень вкусный и нежный

Затем добавляем часть муки и разрыхлитель перемешиваем, добавляем оставшуюся муку и перемешиваем до однородной консистенции венчиком, я еще перемешала тесто миксером.

Быстрый торт на сгущенке очень вкусный и нежный

Выкладываем половину теста в форму,у меня силиконовая форма диаметром 20 см.. Разравниваем тесто по форме и выпекаем при температуре 180-200 градусов, 10-15 минут.

Быстрый торт на сгущенке очень вкусный и нежный

Готовый корж оставим остывать и выпекаем второй корж.

Быстрый торт на сгущенке очень вкусный и нежный

Для крема, сметану перекладываем в миску, добавляем ванилин на кончике ножа, взбиваем миксером.

Быстрый торт на сгущенке очень вкусный и нежный

Продолжая взбивать, добавляем сгущенное молоко и по желанию загуститель. Взбиваем миксером до загустения. Крем готов.

Быстрый торт на сгущенке очень вкусный и нежный

Собираем торт, по желанию между коржами можно добавить фрукты и орехи. Очень вкусно с бананами, нектаринами и виноградом.

Быстрый торт на сгущенке очень вкусный и нежный

Смазываем кремом коржи, верх и бока торта. Украшаем по желанию.

Быстрый торт на сгущенке очень вкусный и нежный

Готовый торт можно подавать к чаю, но когда он постоит 2-3 часа в холодильнике, становится еще вкуснее. приятного аппетита!

Более подробно, этот рецепт можно посмотреть в моем видеоролике ниже.

Оставляйте комментарии, ставьте лайк, если рецепт понравился!

Всего вам доброго, и до скорых встреч!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Loading...
Быстрый торт на сгущенке очень вкусный и нежный