Рецепт:
куриные желудочки (пупки) 600 гр
сода 3 ст.лож
морковь 2 шт
сельдерей (корневой) 150 гр
лук 1 шт
перец горошком 4-5 шт
соль, лавровый лист
зелень сельдерея
для украшения:
оливки 2-3 шт
зелень
маринованные огурцы 2 шт
бульон 2 литра
желатин 20 гр
Видео смотрите ниже.
Бюджетно! Просто! Ну ооочень Вкусно! Засыпаем куриные желудочки этим и получаем праздничную закуску!
