Это блюдо сведет с ума любого мужчину

Вкусный обед или ужин на всю семью.

Это блюдо сведет с ума любого мужчину

Ингредиенты:

1. Картофель — 6-8 шт. среднего размера.
2. Свинина — 450-550 гр.
3. Репчатый лук — 1 шт. крупный.
4. Твердый сыр — 150 гр.
5. Помидор — 2 шт.
6. Сливки — 100-150 мл.
7. Соль, черный молотый перец, тмин, орегано.

Способ приготовления:

1. Картофель необходимо очистить и порезать кружочками. В подготовленную форму для запекания выложить порезанный картофель. Посолить и поперчить по вкусу.

2. Репчатый лук необходимо нарезать полукольцами, слегка его помять и выложить поверх картофеля.

3. Мясо нарезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде до золотистой корочки. Обязательно мясо выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.  В конце жарки мясо посолить и поперчить. Отправить обжаренное мясо в форму для запекания.  Сверху залить жирными сливками.

4. Помидоры нарезать кольцами и равномерно выложить поверх мяса. Слегка смазать сливками.

5. Сыр нарезать на пластинки и выложить последним слоем. Посыпать тмином и орегано. Форму отправить в разогретую духовку до 200 градусов на 35-40 минут. Сначала форму закрыть фольгой, а за 7 минут до готовности снять и запекать без неё.

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: