Индейка с сыром и овощами в духовке.

Индейка с сыром и овощами в духовке.

На 100 грамм — 69. 39 ккал? Б/ж/у — 6. 91/3. 23/3. 21?

Ингредиенты:

2 Филе грудки индейки (~700 г у меня).
10 мл оливкового масла.
200 г помидорок.
50 г сыра.
50 г шпината (по желанию).
Паприка, соль, перец, чеснок и травы по вкусу.
Любые овощи (у меня морковка, картошка, лук и помидоры).

Приготовление:

Индейка с сыром и овощами в духовке.

Сначала займёмся маринадом: я смешала паприку, соль, перец, совевый соус и немного мёда, добавила чеснок, это уже проверенное сочетание, но его можно менять на ваше усмотрение.

Грудки промываем, отжимаем лишнюю жидкость и мы делаем параллельные надрезы по все длине Филе на расстоянии ~2 см друг от друга.

Промазываем грудки маринадом, нарезаем помидорки кружочками, сыр — полосками, а шпинат просто измельчаем.

Закладываем в каждый надрез шпинат, затем помидорки и сыр, выкладываем на подушку из овощей (их я посыпала специями и полила оливковым маслом).

Накрываем форму фольгой, запекаем в духовке при 200 градусах около получаса, затем снимаем фольгу, сбавляем температуру до 180 градусов и держим ещё 15 минут.

Приятного аппетита!

Понравилось? Поделитесь с друзьями!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Индейка с сыром и овощами в духовке.
Рецепты «той самой» столовской еды из детства!