В таком исполнении рыбка всегда получается вкусной, она нежно тает во рту. И маринад особенно подходит для жарки рыбы нежных сортов. Готовлю морскую рыбу только так! Видео смотрите ниже.
Ингредиенты:
Рыба — 1 кг, Маринад: яйца — 2 шт
Майонез — 2 ст.л (домашний)
Приправа для рыбы — 2 ч.л
Соль — по вкусу
Сахар — 1 ч.л
Масло растительное — 1 ст.л
Мука пшеничная — 2-3 ст.л
Мука кукурузная — 2-3 ст.л
Масло растительное для жарки.
