Как лепить минимум 500 пельменей за час ✧ Ручная раскладка фарша ✧ Идеальное пельменное тесто

Я хочу показать Вам один из способов ручной раскладки фарша, благодаря которому можно за час налепить минимум 500 пельменей. А также в этом видео рецепт идеального пельменного теста…

Как лепить минимум 500 пельменей за час ✧ Ручная раскладка фарша ✧ Идеальное пельменное тесто

Видео рецепт

Как приготовить:

  1. Воду смешаю с яйцом, растительным маслом и солью. Подсыпая муку, замешу тесто. Заверну в пакет и оставлю на 1 час. Фарш смешаю с луком, солью и черным перцем. Раскатаю тесто, вырежу кругляшки, вручную без помощи ложки разложу фарш и сформирую пельмени.
  2. Воду вскипячу, подсолю и запущу пельмени. После повторного закипания уменьшу огонь и проварю 5 минут. Подробный рецепт Вы можете посмотреть в видео…

Ингредиенты:

  • Тесто:
  • 650 г Мука
  • 1 штука Яйцо
  • 1 дес. ложка Соль
  • 1 ст. л. Растительное масло
  • 250 мл Вода
  • Фарш:
  • 700 г Мясо
  • 300 г Лук
  • 1 дес. ложка Черный перец
  • По вкусу Соль
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Как лепить минимум 500 пельменей за час ✧ Ручная раскладка фарша ✧ Идеальное пельменное тесто
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook