Как приготовить простой бисквит

Как приготовить простой бисквит

Готовый бисквит можно использовать для приготовления тортов, пирожных и различных десертов.

Предлагаю рецепт простого бисквитного теста.

Что нам необходимо для приготовления этого рецепта:

1. Яйца — 7шт

2. Сахар — 12 ст. ложек

3. Мука — 12 ст. ложек

4. Соль — 1/3ч. ложки

5. Сливочное масло — 50гр

Бисквитное тесто нужно делать осторожно, первым делом взбиваем яйца, миска где будем взбивать, должна быть чистой,сухой. К яйцам добавляем чуть чуть соли и начинаем миксером взбивать их.

Как приготовить простой бисквит

Сахар добавляем постепенно и не переставая взбивать доводим наши белки до состояния крутой пены.

Как приготовить простой бисквит

Затем также постепенно вводим просеянную муку в наше тесто. Муку размешиваем потихоньку ложкой, или лопаткой, чтобы не осели наши взбитые яйца.

Как приготовить простой бисквит

Затем разогреваем духовку на 180 градусов. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и осторожно выкладываем наше тесто.

Ставим в духовку на 1,5 часа. После прохождения этого времени, проверяем деревянной шпажкой наш бисквит, если палочка чистая, бисквит готов. Во время остывания он немного осядет. После того как бисквит остынет можно делать все, что захотите. Можно разрезать поперек на несколько частей, пропитать кремом, сбрызнуть лимонным соком, выложить ягоды и т.д. Вот и все. Бисквит готов.

Как приготовить простой бисквит

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: