Когда мне срочно нужны маринованные огурцы для салата, я не бегу в магазин, я готовлю их за 7 минут

Нашла простой и быстрый рецепт маринованных огурцов. Мне понравилось!

Видео, как я это делаю (всего 30 секунд):

Как готовить:

Тут главное, чтоб дома был свежий огурец! Мою его и нарезаю кружочками.

Огурцы кружочками
Огурцы кружочками

В керамическую или стеклянную емкость наливаю уксус и воду.

Добавляю сахар, соль и немного куркумы. Можно и без нее, но тогда огурцы будут не так аппетитно выглядеть.

Перемешиваю хорошенько.

Маринад
Маринад

Нарезанные огурцы выкладываю сюда же. Перемешиваю.

Когда мне срочно нужны маринованные огурцы для салата, я не бегу в магазин, я готовлю их за 7 минут

Ставлю емкость с огурцами в микроволновку на 6-7 минут на максимальную мощность — 800 Вт.

Через 2-3 минуты можно открыть микроволновку и огурцы еще раз перемешать.

Через 7 минут у меня огурцы всегда готовы. Достаю емкость из микроволновки.

Когда мне срочно нужны маринованные огурцы для салата, я не бегу в магазин, я готовлю их за 7 минут

Конечно, огурцы нужно остудить. Иначе на маринованные будут мало похожи. Чтоб быстрее остывали, лучше переложить огурцы на тарелку.

Когда мне срочно нужны маринованные огурцы для салата, я не бегу в магазин, я готовлю их за 7 минут

Я частенько так делаю, если мне вдруг срочно захотелось маринованного огурчика)) Попробуйте!

Добавить лучок и масло — и готова отличная закуска к любому гарниру или к мясным блюдам.

Рецепт:

• Огурец — 1 шт.

• Яблочный уксус — 1 ст.л.

• Вода — 2 ст.л.

• Сахар — 1 ч.л.

• Соль — щепотка

• Куркума — 0,5 ч.л.

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Когда мне срочно нужны маринованные огурцы для салата, я не бегу в магазин, я готовлю их за 7 минут
Салат с копченой колбасой и огурцами