ЛЕЧО НЕЖНОЕ БЕЗ УКСУСА И МАСЛА

ЛЕЧО НЕЖНОЕ БЕЗ УКСУСА И МАСЛА

Хочу предложить вам рецепт лечо без добавления уксуса и масла.

Его готовит моя мама много лет. Все кто его пробовал — не остались равнодушными и уже много лет пользуются этим рецептом.

📝Ингредиенты:

5 кг томатов хорошей спелости
3 кг перца
3 ст. л соли
300 г сахара.

📝Как готовить:

Помидоры пропустить через мясорубку и варить на медленном огне 1 час.
Добавить соль и сахар и варить еще 30 минут. Перец порезать кольцами (
если крупный — полукольцами ) и отправить в помидорную массу. Варить
помешивая 20-25 минут. Горячим закатать в банки.

Выход 6 литровых банок и немного поесть остается.

Удачной консервации!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

ЛЕЧО НЕЖНОЕ БЕЗ УКСУСА И МАСЛА
Картофельные клёцки с мясом. Добавьте в копилку