Мариную капусту кусочками со свеклой быстрого приготовления. Такая капуста уже через сутки готова к употреблению. Получается она сочная и очень вкусная.
Для ее приготовления беру:
1 качан капусты — 1,5 кг
1 красную свеклу
2 зубочка чеснока
2 лаврового листа
2-3 ст ложки соли
3 ст ложки сахара
70 мл растительного масла
150 мл столового уксуса 9%
Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео
