Нам нужно:
куриная грудка — 3 шт. (1.4 кг. )
сыр рикотта — 250 гр.
твердый сыр — 150 гр.
сливки 100 мл.
чеснок — 3 зубка
шпинат — 200 гр. (можно и больше)
масло для жарки и маринада — около 50 мл.
соль, перец — по вкусу
кориандр
Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео