Невероятно вкусная шоколадная паста всего за 5 минут

Невероятно вкусная шоколадная паста всего за 5 минут

Сегодня к чаю решила приготовить шоколадную пасту. Готовится она очень быстро, буквально минут 5. Получается очень вкусной, и что особенно ценно, тут ничего не надо варить, да и продукты идут не очень дорогие, так что блюдо вполне бюджетное. Попробуйте, уверена, что такая шоколадная паста вам очень понравится, ее можно не только намазывать на батон, но и использовать для украшения десертов, таких как торты, кексы, пирожные.

Ингредиенты:

— Порошок какао (без добавок и сахара) – 1,5 ст. лож.

— Растительное масло (оливковое не подходит, брать только без запаха) – 120 мл.

— Пудра сахарная (можно сделать самостоятельно из сахара) – 40 гр.

— Ванилин – примерно 0,5 гр., для справки – в 1 ч. ложке помещается примерно 4,5 гр.

— Молоко (жирность любая) – 80 мл.

— Сухое молоко (не растительное, настоящее) – 1,5 ст. ложки.

Приготовление:

1. Смешиваем ванилин и сахарную пудру, эти продукты перемешиваем обычной ложкой, а дальше готовим все погружным блендером.

Невероятно вкусная шоколадная паста всего за 5 минут

2. В чашу от блендера (или другую подходящую посуду) вливаем все молоко, добавляем к нему смесь из пудры и ванилина, а так же растительное масло.

Важно! Масло и молоко должны быть слегка подогреты, примерно градусов до 30, ну или хотя бы возьмите комнатной температуры. Сразу из холодильника не используйте – это очень важный момент, обращаю ваше внимание. С холодными продуктами, паста может не получиться.

Невероятно вкусная шоколадная паста всего за 5 минут

3. Взбиваем продукты блендером до загустения. Масса густеет очень быстро, что называется «на глазах», но взбивать надо (обязательно!) на максимальной скорости.

Невероятно вкусная шоколадная паста всего за 5 минут

4. Сразу после того, как масса станет густой, пора добавлять сухое молоко и какао. Опять взбиваем блендером, заметьте, масса становится еще гуще.

Невероятно вкусная шоколадная паста всего за 5 минут

Все, наша паста готова, перекладываем ее для хранения в какую-нибудь емкость, банку или контейнер.

Совет! При желании в пасту можно добавить любые измельченные орешки. Она тогда станет еще лучше.

Такую пасту можно мазать на овсяное печенье – очень вкусно. Тем более, что домашнее печенье с магазинным не сравнишь: рассыпчатое, мягкое, ароматное.

Невероятно вкусная шоколадная паста всего за 5 минут
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Невероятно вкусная шоколадная паста всего за 5 минут
НЕВЕРОЯТНО Вкусное СЛОЕНОЕ Тесто за 10 МИНУТ