Ни капли химии: оригинальные яйца на Пасху

Один из важных православных праздников – это Пасха. К этому дню все красят яйца и готовят праздничные куличи. Но не каждый знает о том, какие существуют способы покраски яиц без использования химии. Об этих 5 способах и пойдёт речь ниже.

1. Луковая шелуха

Такой способ покраски можно считать самым популярным, потому что шелуха от луковиц найдётся в каждом доме. При таком способе цвет яиц может быть как коричневый, так и желтый, иногда даже красный.

Чтобы приготовить специальный отвар, куда будут окунаться яйца, необходимо взять большую кастрюлю и наполнить её водой ровно наполовину. Затем следует наполнить кастрюлю луковой шелухой и кипятить её примерно 50 минут. Отвар должен получиться темного цвета. А яйца необходимо вытащить из холодильника и дать им настояться в комнате около одного часа.

После того, как вода в емкости примет темный цвет, нужно окунуть туда яйца и кипятить их ещё около 10-11 минут.

Ни капли химии: оригинальные яйца на Пасху

2. Куркума

Для покраски куркумой желательно выбирать белые яйца. Их также следует нагреть до комнатной температуры. Затем необходимо взять кастрюлю, налить туда воды, добавить ложку соли, уксус и саму куркуму. После того, как отвар вскипит, добавить туда яйца и варить ещё десять минут.

Ни капли химии: оригинальные яйца на Пасху

3. Каркадэ

Для этого способа яйца необходимо взять белые. Чай каркадэ заваривается как простой чай, а потом переливается в ёмкость, в которую будут помещены белые яйца. Чтобы получить светлый серо-голубой оттенок, отдельное яйцо нужно держать в таком настое по 3 минуты, потом снова доставать и высушивать, а потом опять окунать. Только таким образом может получиться красивый серо-голубой цвет.

Ни капли химии: оригинальные яйца на Пасху

4. Капуста

Для этого способа окраски лучше выбирать белые яйца и краснокачанную капусту. Можно выбирать даже вялые качаны, так как они все равно дадут голубой цвет.

Для приготовления отвара нужно нашинковать два качана капусты, добавить её в кастрюлю, налить туда воду и добавить уксус. Эту кастрюлю нужно убрать в холодильник и подождать одну ночь. На утро капуста должна дать красный сок.

Яйца необходимо предварительно сварить, а капустный сок процедить. Затем нужно опустить яйца в настой и держать их там до тех пор, пока они не окрасятся в голубой. От длительности нахождения яиц в настое зависит насыщенность цвета.

Ни капли химии: оригинальные яйца на Пасху

5. Кандурин

Кандурин – это один из видов пищевых красителей, который используется в кулинарии для украшения тортов. Им также можно красить пасхальные яйца. При нанесении его на поверхность могут получаться как золотые, так и серебряные оттенки.

Ни капли химии: оригинальные яйца на Пасху

Один из видов нанесения кандурина на яйца заключается в том, что яйца необходимо предварительно сварить и остудить. Затем берётся сухая кисть или зубная щетка, окунается в разведенный краситель и разбрызгивается на поверхность яйца (можно предварительно окрасить их в любой цвет, например, голубой). В этом случае получаются крапинки и интересные узоры.

Чтобы покрыть всю поверхность, нужно нанести сухой краситель на сухие яйца, втереть руками или губкой.

А вы красите яйца на Пасху? Какой ваш любимый способ? Делитесь в комментариях!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Ни капли химии: оригинальные яйца на Пасху
ДИЕТА ИЗ ВАРЕНЫХ ЯИЦ: cбросьте 10 кг за 2 недели!