От НИХ еще НИКТО не Отказался!ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сыром и Картофелем Это НЕЧТО!

Нам нужно:

Для теста:

вода — 250 мл.
мука — 500гр.
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
дрожжы сухие — 10 гр. (свежие 30 гр.)
раст. масло — 30 мл.

Для начинки:

картошка — 400гр.
сыр — 200 гр.
зелень — по вкусу
соль, перец — по вкусу
сливочное масло — 50 гр. для смазывания пирогов

Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео 

Источник