Печенье «Творожок» — вкус беззаботного детства

Печенье "Творожок" - вкус беззаботного детства

Для меня это вкус настоящего детства, попробуешь кусочек, и как будто вернулся в былые года!

Помню, пришла со школы, настроение ноль, опять получила тройку по математике. Во дворе порхает бабушка, курочек кормит. Братцы катаются на чушке, излюбленное их занятие. Иду к крылечку, опустив голову. А тут и бабуля подходит, обнимает за плечи и подает мне печенюшку. Кусаю и понимаю, ничего же страшного не случилось, ну тройка, дак жизнь еще не закончена, завтра исправлю. Настроение потихоньку поднимается, на душе становится легче.

А увидев на столе целую чашку, полную Творожками, понимаю, что все отлично. Схватив несколько печенюшек, бегу в комнату учить математику, ведь завтра надо исправить тройку.

Вот такое у меня воспоминание, настоящий кусочек детства!

Что нам потребуется:

1. Девяти процентный творог — четыреста грамм

2. Сливочное масло — сто пятьдесят грамм

3. Коричневый сахар (можно простой) — сто грамм

4. Пшеничная мука высшего сорта — полтора стакана.

Готовим шедевр:

1. Для начала мы возьмем глубокую миску, в которую отправим творог и размягченное сливочное масло. Перетрем эти два ингредиента, добавим пятьдесят грамм сахара. Постепенно всыпаем муку и месим наше тесто. Вымешиваем так, чтобы тесто было не крутым, а мягким.

2. После отрезаем небольшие кусочки и раскатываем их в лепешку. С помощью простого стакана делаем ровные кружки из лепешки. Каждый кружочек обмакиваем, одной стороной, в сахар. Складываем мини лепешечку пополам, обязательно сахаром внутрь. И еще разок складываем пополам. Получаются пухленькие треугольнички.

3. На дно противня выстилаем бумагу для выпечки и раскладываем на нее наши печенюшки. Разогреваем духовку до двухсот градусов. И выпекаем наши Творожки пол часа.

Мягкое, нежное, воздушное печенье готово!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Печенье «Творожок» — вкус беззаботного детства
Быстрое устранение отёков, высокого давления, сахара в крови, вздутия живота и даже морщин!