Помидоры в пакетах

Помидоры в пакетах

Ингредиенты:

• Помидоры -1 кг.
• Соль -1 ст. л.
• Сахарный песок -1 ч. л.
• Укроп
• Чеснок -1-2 гр.

Приготовление:

1. Выбрать помидоры приблизительно одного размера, чтобы они просолились одновременно. Помыть, срезать носики, сложить в пакет.

2. Чеснок очистить, измельчить и добавить в пакет к помидорам.

3. Измельчить зелень укропа.

4. Добавить соль и сахар. Завязать пакет и хорошо встряхнуть в нем помидоры.

5. Поместить еще в один пакет и хранить в теплом месте, периодически встряхивая.

6. Через двое суток помидоры с чесноком и укропом готовы.

7. Зеленые помидоры готовятся около 4 суток.

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: