Нам нужно:
утка — 2 кг
соль — 1 ч.л.
перец — по вкусу
куркума — 1 ч.л.
хмели — сунели — по вкусу (травы по вкусу)
Для капусты:
капуста — 500 гр.
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
сметана — 2 ст.л.
кетчуп — 2 ст.л.
аджыка — 1 ч.л.
травы — по вкусу
соль — по вкусу
картошка — 1 кг.
соль — по вкусу
приправы к картошке
Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео
