Приготовила закуску с рисовой бумагой: отличная идея для праздничного стола

Приготовила закуску с рисовой бумагой: отличная идея для праздничного стола

Как-то готовила закуски с рисовой бумагой, даже жарила типа пирожков. Но почему-то забыла про нее, а зря, ведь отличная идея для праздничных столов. Причем, начинку можно придумать какую угодно — хоть соленую, хоть сладкую.

На этот раз решила сделать закусочные роллы, получилось классно, а главное, вкусно и готовить проще простого.

Для фуршета или пикника — вообще супер. Если любите мясные закуски, добавьте ветчину или копченую курицу. Или положите кусочки слабосоленой рыбки, да хоть крабовые палочки, главное, чтобы вам и вашим гостям было вкусно.

Приготовила закуску с рисовой бумагой: отличная идея для праздничного стола
  • Итак, для начала замочите рисовую бумагу в холодной водесекунд на 5.
Приготовила закуску с рисовой бумагой: отличная идея для праздничного стола
  • Затем выложите на тарелку или разделочную доску. В центр положите салатный лист.
Приготовила закуску с рисовой бумагой: отличная идея для праздничного стола
  • На лист выложите морковку по-корейски или свежую морковь нарезанную на тонкие полоски.
Приготовила закуску с рисовой бумагой: отличная идея для праздничного стола
  • Огурец нарежьте на брусочки и выложите на морковь.

На этом этапе можно добавить ветчину или морепродукты. Уместен будет творожный сыр, но у меня была чисто овощная начинка.

Приготовила закуску с рисовой бумагой: отличная идея для праздничного стола
  • Сверните в рулет, затем разрежьте поперек на две равные части.

У меня не получилось плотно свернуть, один рисовый блинчик даже порвался. Нужна практика, а я давно не делала спринг-роллы 😉. Это поправимо, буду чаще готовить, летом такой перекус меня и мою семью полностью устраивает.

Подают закуску с соевым соусом, но я подала с соусом Тартар.

Количесво продуктов на ваше усмотрение.

Приготовила закуску с рисовой бумагой: отличная идея для праздничного стола

Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Приготовила закуску с рисовой бумагой: отличная идея для праздничного стола
Жителям деревни в Англии уже 5 лет подбрасывают деньги в пакетах