Уверена, что каждый из Вас подобное блюдо уже делал.
Чаще всего используют части курицы.
А я люблю больше всего использовать куриные ножки.
По-моему они больше всего подходят к такому простому и очень вкусному блюду.
Расскажу Вам, как готовлю я, возможно что-то пригодится.
Готовить будем картофель, запеченный в духовке с куриными ножками.
Для приготовления потребуется:
картофель — 20 шт.
лук — 3-4 шт.
мясо — сколько уйдёт
сыр — 300-400 г
майонез — 2 упаковки
соль по вкусу
специи по вкусу
зелень по вкусу.
Переходим к приготовлению.
Берём куриные ножки, промываем.
Лук очищаем и нарезаем полукольцами и маринуем в майонезе.
Картошку нарезаем, немного солим и тоже маринуем в майонезе.
Не поверите, но куриные ножки тоже маринуем в майонезе.
Всё обязательно немного солим, добавляем специи по вкусу.
Оставляем мариноваться на 1 час.
После этого на противень выкладываем слоями:
картошка
лук
мясо.
Ставим в духовку и готовим при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпаем тёртым сыром и рубленой зеленью.
Когда сыр расплавится — наша картошка готова, можно подавать её на стол.
Вот такое простое, но очень вкусное блюдо.
Всем приятного аппетита!
