Салат из огурчиков с горчицей. Вкусно так, что за уши не оттащишь.

Ингредиенты:

• Огурцы — 2 кг
• Морковь — 2-3 шт.
• Соль — 3 ст. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Уксус 9%-ный — 125 г
• Горчица в зернах — по 1 ст. л. на пол-литровую банку
• Лавровый лист, перец, укроп -по вкусу
• Лук репчатый — 500 г
• Масло подсолнечное

Приготовление:

Огурцы вымыть и нарезать тоненькими колечками.

Добавить лук, нарезанный полукольцами, и морковь ломтиками.

Всыпать сахар, соль, влить уксус, добавить специи и перемешать.

Оставить на 10-15 мин.

Затем разложить салат по банкам и стерилизовать 15-20 мин.

За 2-3 мин до окончания налить сверху немного подсолнечного масла.

Банки закатать.

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Салат из огурчиков с горчицей. Вкусно так, что за уши не оттащишь.
Известная Арабская сладость. Вкуснейший нежный пирог на манке с пропиткой!