Салат из печени трески. По этому рецепту готовят на приемах в российском посольстве

Салат из печени трески. По этому рецепту готовят на приемах в российском посольстве

Остается лишь удивляться, как из самых простых продуктов можно приготовить такую невероятную вкуснотищу.

Недаром этим салатом угощают высокопоставленных гостей на всех светских приемах в российском посольстве.

Рецептом поделился с моей хорошей знакомой один из официантов, обслуживающих эти приемы.

Салат из печени трески. По этому рецепту готовят на приемах в российском посольстве

А она, в свою очередь, рассказала рецепт мне.

Этим салатом можно начинять тарталетки, можно подавать порционно — в фужерах, а можно просто сложить все ингредиенты в салатник.

Итак, приступим к приготовлению.

Необходимые ингредиенты

Салат из печени трески. По этому рецепту готовят на приемах в российском посольстве
  • Печень трески — 1 банка;
  • Яйца куриные — 4 — 5 штук;
  • Свежая зелень: лук + укроп — по одному пучку.

Что примечательно не нужна никакая заправка. Просто немного полить готовый салат маслом из баночки, в котором консервировалась печень трески.

Пошаговое приготовление

  • В первую очередь нужно отварить яйца. Их следует отварить вкрутую.
  • Свежую зелень нужно нашинковать, как можно мельче.
Салат из печени трески. По этому рецепту готовят на приемах в российском посольстве
  • Вареные яйца или мелко порезать на кубики ножом или перетереть на крупной терке.
  • В салатник сложить вареные яйца.
  • Затем ½ части зелени.
  • Потом выложить кусочки печени.
  • И остальную зелень.
  • Осталось полить СОВСЕМ НЕМНОГО маслом из банки.

Теперь салат можно подавать к столу.

Салат из печени трески. По этому рецепту готовят на приемах в российском посольстве

Удивительно простой, невероятно вкусный и полезный салат готов.

В общем, именно такой салат из печени трески подавали на светских раутах в посольстве России.

Так утверждал официант, знакомый моей приятельницы.

Салат из печени трески. По этому рецепту готовят на приемах в российском посольстве

Салат исчезает со стола в один миг.

Мой совет — готовьте сразу побольше.

А если все упростить, то можно перемешать все компоненты и есть просто так, мазать на бутерброд, начинять тарталетки.

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат из печени трески. По этому рецепту готовят на приемах в российском посольстве
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook