САЛАТ С РИСОМ «МАМИН»

САЛАТ С РИСОМ «МАМИН»

  • 4 кг помидор — перемолоть на мясорубке
  • 1,5 кг моркови — на крупной тёрке
  • 1 кг лука — полукольцами
  • 1 кг красного перца — соломкой
  • 400 г подсолнечного масла
  • 1-1,5-2 стакана круглого сырого риса (кто как любит — погуще, пожиже-повоздушнее)
  • 100 г соли
  • 200 г сахара
  • 80 г уксуса

Всё перемешать, варить 1 час, разложить в простерилизованные банки, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть, укутать до полного остывания (тут особенно важно укутать — рис должен «дойти»!)


Из половины порции у меня вышло 6 поллитровых баночек.
Очень-преочень вкусно, обязательно попробуйте!!

Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

САЛАТ С РИСОМ «МАМИН»
ДОМАШНИЙ ТОРТ ПРАГА СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ, ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ