Стоит ложка. Домашний майонез без яиц за 1 минуту

Наконец-то нашла идеальный рецепт домашнего майонеза. От магазинного не отличишь, но он полностью на натуральных ингредиентах и оооочень густой.

Стоит ложка. Домашний майонез без яиц за 1 минуту

Готовится ооочень быстро.

Заранее никакие ингредиенты подготавливать не нужно.

Обойдемся даже без яиц.

Нам понадобится:

  • молоко — 100 мл;
  • масло растительное — 200 мл;
  • яблочный уксус — 1,5 стол.ложки;
  • соль — 0,5 ч.л.

Майонез делала в блендере. Можно взбивать миксером. Разницы нет.

Стоит ложка. Домашний майонез без яиц за 1 минуту

Приготовление:

1. В чашу заливаем сначала молоко, потом масло.

2. Начинаем взбивать. Блендер на первом этапе держала прямо около дна, после немного подняла.

Взбиваем буквально секунд 40.

3. Теперь добавляем соль и яблочный уксус. И еще раз включаем блендер, секунд на 20.

Все готово. Майонез готов, вкусный ароматный и полностью натуральный.

Такой майонез можно дополнить дижонской или обычной горчицей. Вкус станет только лучше.

Мне очень понравился его вкус, он понежнее, чем магазинный.

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Стоит ложка. Домашний майонез без яиц за 1 минуту