Рецепт сырных лепешек:
Кефир 1 стакан
Яйца 2 шт
Соль 1 ч. ложка
1, ч ложка сахара
0/5 ч ложки соды
Мука 3 стакана
Сыр 300 гр
Для приготовления мы используем рецепт, который я написал выше, он достаточно простой и легкий! Замешиваем тесто и дадим ему отдохнуть. Далее мы делим его на части (колобки), слегка раскатаем, положим натертый сыр и защипем. Снова раскатаем лепешку и будем выпекать на сковороде. Как только изделие приготовится, смажем сливочным маслом.
Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео
