Тающее творожное печенье «Слойка»: вкус и структура выше всяких похвал!

Тающее творожное печенье «Слойка»: вкус и структура выше всяких похвал!

Ингредиенты: 

мука (просеять с разрыхлителем) — 400-450 г
творог (мягкий) — 350 г
маргарин (размягченный) — 250 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
ванилин — 1 г
сахар (для посыпки) — 100 г

Приготовление: 

Разминаем вилкой творог с ванилином и размягченным маргарином.

Затем добавляем постепенно муку с разрыхлителем.

Должно получиться мягкое и не липкое тесто.

Убираем готовое тесто в холодильник минимум на 30 минут.

Раскатываем охлажденное тесто толщиной около 1,5 см.

Слегка припудриваем рабочую поверхность и само тесто мукой и вырезаем печенье любой формы.

Тающее творожное печенье «Слойка»: вкус и структура выше всяких похвал!

Макаем заготовки печенья в сахар и немного прижимаем, чтоб он прилип.

Тающее творожное печенье «Слойка»: вкус и структура выше всяких похвал!

Выкладываем печенье в сахаре на противень, застеленный пергаментом.

Выпекаем при 200 С в течение 15 минут до легкого золотистого цвета.

Тающее творожное печенье «Слойка»: вкус и структура выше всяких похвал!

Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Тающее творожное печенье «Слойка»: вкус и структура выше всяких похвал!
ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ