Торт «Дамские пальчики» — лёгкий воздушный, нереально вкусный, И очень простой в приготовлении. Заварное тесто и сметанный крем, Просто… Но как это вкусно!
Продукты:
Тесто:
мука 150 г
яйца 4 шт.( крупные)
сахар 20 г
соль щепотка
вода 250 мл( г)
сливочное масло или маргарин 100 г
Крем:
сметана 600 г
сахарная пудра 200 г
ванильный сахар 10 г
Для украшения:
черный шоколад и малина
диаметр кольца 24 см
Можно пальчики просто выложить в форме горки. Торт можно дополнить ягодами.( малина, клубника, смородина)
Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео
