Вкус этого Пирога Запомнится Вам Надолго! Быстрый Простой Рецепт. Результат Потрясный!

Вкус этого Пирога Запомнится Вам Надолго! Быстрый Простой Рецепт. Результат Потрясный!

Пирог песочный, со сливами и нежной сметанной заливкой и сгущенкой. Простой в приготовлении — Результат отменный!

Продукты:

тесто —
мука 220 г
масло сливочное или маргарин 100 г
желтки 2 шт.
сахар 100 г
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар 10 г

заливка —
сметана 20 % 200 г
сгущенное молоко 80 г
ванильный сахар 10 г
крахмал 2 ст.л.(без горки)
белки 2 шт.
соль щепотка
сливы 400 г ( плюс сахар 3-4 ст.л.)
диаметр формы 24 см

Фрукты,ягоды любые : абрикосы, яблоки,смородина,малина,груши,клубника,персики и т.д.
Белки можно не взбивать так тщательно,просто, слегка взбить венчиком, и ввести в сметанную массу( результат не изменится, и на вкус пирога это никак не повлияет)
Вместо сметаны можно взять творог,но крахмала в таком случае понадобится 1 ч.л.без горки.

Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вкус этого Пирога Запомнится Вам Надолго! Быстрый Простой Рецепт. Результат Потрясный!
ТОРТ КИЕВСКИЙ