Простой десерт из двух ингредиентов. На его приготовление у вас уйдет совсем немного времени. Но поверьте, десерт стоит вашего внимания.
Необходимые продукты
- 200 грамм черного шоколада
- 400 миллилитров сливок 22%
Начинаем приготовление
- Шоколад рубим на мелкие кусочки.
- В чашку наливаем немного сливок и кладем шоколад. Чашку ставим на водяную баню и провариваем до получения однородной массы.
- Оставшиеся сливки вливаем в чашку и взбиваем до пышной устойчивой массы. Добавляем к ним частями подготовленный шоколад и перемешиваем все до однородности.
- Готовую массу переклаыдваем в кондитерский мешок и раскладываем по спирали в креманки. Присыпаем тертым шоколадом и подаем к столу. Или можно поставить его на несколько минут в холодильник и подать позже. Так десерт получится намного вкуснее.
Приятного аппетита!
