Волшебный рецепт самой вкусной кабачковой икры!

Ловите просто волшебный рецепт самой вкусной кабачковой икры! 🥒😋

Нам понадобятся:
— 3 кг уже очищенных кабачков
— 0.500 кг лука репчатого
— 0.500 кг моркови
— 0.250 кг майонеза (лучше взять более жирный)
— 0.250 кг томатной пасты
— 0.150 кг растительного масла
— 0.5 стакана сахара
— 2 столовые ложки соли
— 0.5 чайной ложки чёрного молотого перца
— 2 лавровых листа

Процесс готовки простой:
1. Пропустите кабачки, морковь и лук через мясорубку.
2. Добавьте майонез, томатную пасту и растительное масло, тщательно перемешайте.
3. Варите смесь в течение 1 часа.
4. После добавьте соль, сахар, перец и лавровые листья, и продолжайте варить ещё 1 час.
5. Выньте лавровые листья. Горячую икру разложите в стерильные банки и закатайте.
6. Оставьте до полного остывания.

Уверены, что результат вас порадует! Эта кабачковая икра хранится великолепно и подарит вам настоящий вкус летнего урожая.

Кстати, советуем добавить майонез во второй заход вместе с перцем, они замечательно дополняют друг друга!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Волшебный рецепт самой вкусной кабачковой икры!
Убрала 5 «опасных фраз» из своей жизни и с тех пор удача ходит за мной «по пятам»