Хрустящая закуска из лаваша и творога. Просто, но очень вкусно и быстро

Сколько же всего вкусного можно приготовить из лаваша! Великое множество холодных и горячих закусок, рулетов, разных пирогов с любой начинкой и даже торт. К тому же, готовятся эти блюда, в основном, быстро, просто и результат всегда прекрасный!

Хрустящая закуска из лаваша и творога. Просто, но очень вкусно и быстро

Сегодня я предлагаю приготовить очень простую, вкусную и быструю закуску из лаваша с творогом и зеленью. Начинку для такой горячей закуски можно подобрать на свой вкус, мне очень нравится сочетание лаваша и творога с зеленью.  Закуска получается слоеная, хрустящая и очень вкусная!

Ингредиенты:

Лаваш — 2 листа
Творог — 400-500 гр.
Яйца — 3 шт.
Зеленый лук и укроп
Соль, перец — по вкусу

Приготовление: Вначале я готовлю начинку. Хорошо промываю лук и укроп, мелко нарезаю их. Или же, можно использовать замороженную зелень, я каждое лето замораживаю укроп и зеленый лук, которые потом использую зимой и весной.

Хрустящая закуска из лаваша и творога. Просто, но очень вкусно и быстро

К творогу добавляю нарезанную зелень, яйца, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваю и начинка готова.

Хрустящая закуска из лаваша и творога. Просто, но очень вкусно и быстро

Затем беру лист лаваша и распределяю по нему начинку.

Хрустящая закуска из лаваша и творога. Просто, но очень вкусно и быстро

Следом накрываю его вторым листом лаваша.

Хрустящая закуска из лаваша и творога. Просто, но очень вкусно и быстро

На второй лаваш также выкладываю творог с зеленью. Далее аккуратно сворачиваю лаваш в рулет.

Хрустящая закуска из лаваша и творога. Просто, но очень вкусно и быстро

Полученный рулет нарезаю на примерно одинаковые кусочки, которые выкладываю на застеленный пергаментной бумагой противень и сверху смазываю их желтком. Выпекаю рулетики в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут.

Хрустящая закуска из лаваша и творога. Просто, но очень вкусно и быстро

Готовые рулетики вынимаю из духовки и подаю на стол. Готовьте с удовольствием, это просто и очень вкусно!

Хрустящая закуска из лаваша и творога. Просто, но очень вкусно и быстро

Понравилась статья? Нажмите палец вверх! Мне будет приятно! Делитесь своими пожеланиями и рекомендациями в комментариях.

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Хрустящая закуска из лаваша и творога. Просто, но очень вкусно и быстро
Интересный метод посева укропа. Совет дачницы