Завтрак на скорую руку — сосиски с картофельным пюре в вафлях

Завтрак на скорую руку — сосиски с картофельным пюре в вафлях

Ингредиенты:

вафли для торта — упаковка
картофель — 5 штук
яйцо — 1 штуки
сосиски — 0.5 кг
соль по вкусу, растительное масло

Приготовление:

Очищенный картофель нарезаем кубиками и отвариваем, подсаливаем и разминаем.

Добавляем сливочное масло. Должно получиться пластичное пюре.

Выкладываем вафли на разделочную доску.

Намазываем горячим картофельным пюре вафли, ждем пару минут, пока вафли станут мягкими (но тут важно не передержать, чтоб не разваливались).

Завтрак на скорую руку — сосиски с картофельным пюре в вафлях

Сосиски, предварительно, очищаем от кожицы. Затем выкладываем на полученное «пирожное» сосиски и закручиваем их в трубочку.

Завтрак на скорую руку — сосиски с картофельным пюре в вафлях

Затем нарезаем трубочки на кусочки по 3 см.

Завтрак на скорую руку — сосиски с картофельным пюре в вафлях

Взбиваем отдельно яйцо, слегка подсаливаем, обваливаем кусочки-трубочки и обжариваем в растительном масле.

Подаем блюдо подают горячим, положив сверху листья зелени и натерев твердый сыр.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Завтрак на скорую руку — сосиски с картофельным пюре в вафлях
ВКУСНЕЙШИЙ ПИРОГ